Kina, Ou Yang

Forvent noter af jordbær, guava og karamelvafler

Ou Yang Coffee er opkaldt efter hr. Ou, ejeren af Chiliarch Coffee Farm, beliggende i Jiangcheng Hani og Yi Autonome Amt i det sydlige Yunnan, tæt på grænsen til Vietnam og Laos. Farmen strækker sig over 78 hektar og spiller en vigtig rolle i at skabe beskæftigelsesmuligheder for de forskellige etniske grupper i regionen.

Hr. Ou brænder for kaffe og for velfærden i de samfund, der er involveret i dyrkning og forarbejdning. Han ser produktionen af bønner af høj kvalitet som et stærkt redskab til at hjælpe lokale bjergstammer ud af fattigdom.

Vi er meget glade for igen i år at byde kinesisk kaffe velkommen i vores sortiment – vi tror, at dette kan være den bedste hidtil. Forvent intense smagsnoter af jordbær og tropisk frugt, balanceret af karamelvafler og let salte undertoner i eftersmagen.