Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery

프루토피아 블렌드

프루토피아 블렌드 - Main image
$20 $75 In stock

Category: 커피

생산자 Jairo Arcila & Chirinos
농장/가공소 케냐 중부 소농 습식 가공소 & Cofinet Santa Monica의 Jairo Arcila 농장
품종 혼합
가공 방식 워시드(케냐) & 코-퍼멘티드(콜롬비아)
지역 케냐 중부, 마운트 케냐 인근 & 콜롬비아 킨디오주 아르메니아
고도 1,550 - 2,000 masl

딸기, 그린 애플, 바닐라의 향을 기대하세요.


모든 추출 방식에 적합합니다.

탄소 중립 커피

저희 메뉴에서 가장 가볍고 밝은 블렌드인 Fruitopia는 전통적인 틀을 깨기 위해 탄생했습니다. Cofinet의 좋은 친구들과 협력하여, 가장 신선한 수확물을 기준으로 구성 요소를 교체하며 이 블렌드를 역동적으로 유지합니다.

매 버전마다 코-퍼멘티드 커피가 포함되어 있습니다. 즉, 체리가 실제 과일과 함께 발효되어 놀라운 과일 풍미와 깊이를 끌어냅니다. 이번에는 두 배로 강화했습니다: 콜롬비아의 Jairo Arcila 딸기 및 그린 애플 코-퍼멘트(각 10%)와 케냐 워시드 Adumu(80%)가 결합되었습니다.

케냐 커피는 구조, 생생한 산미와 부드러운 바닐라 피니시를 제공하며, 코-퍼멘트는 잘 익은 딸기와 아삭한 그린 애플을 더합니다.

마치 센터 코트에서 딸기와 크림을 즐기다 잔디 위에서 긴 아이스 글라스를 마시는 듯한, 한 잔의 여름입니다. 밝고 과일 향이 풍부하며, 얼음 위에서 가장 잘 즐길 수 있습니다.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Adam ★★★★★

The washed process really lets the Kenyan cultivars shine—I’ve been brewing it as a pour-over and the cup stays clean from first sip to last. It’s become my morning ritual, and I’m already dreading when the bag runs out.

Sebastian ★★★★★

The mixed cultivars from Kenya and Colombia make for a surprisingly complex cup—each sip shifts between bright, fruity notes and a deeper, earthier finish. I brewed it in my pour-over and the washed process kept everything clean and vibrant. Definitely ordering another bag.

Penelope ★★★★★

The washed process really lets the Kenyan side shine through—clean, bright, and no funky aftertaste. Brewed a pour-over this morning and the cup stayed sweet even as it cooled. Solid bag for the price.