Burundi, Migoti

Verwacht tonen van rode bes, vanille en zwarte thee

Migoti Coffee is een producent van specialty koffie, gevestigd op de Migoti-berg in Burundi, op ongeveer 30 kilometer van Bujumbura. Het bedrijf, opgericht in 2015 door ingenieurs Dan Brose en Pontien Ntunzwenimana, streeft ernaar Burundese koffieboeren te verbinden met internationale kopers door middel van hoogwaardige koffieverwerking en transparante toeleveringsketens. 

Het bedrijf exploiteert twee wasstations op 1700 tot 1900 meter boven zeeniveau, die een gemeenschap van meer dan 50.000 mensen bedienen. Deze stations produceren hoogwaardige Arabica-koffie, voornamelijk van de Red Bourbon-variëteit, bekend om zijn uitstekende smaakprofiel. 

Migoti Coffee heeft zowel vaste als seizoensmedewerkers in dienst, van wie velen vrouw zijn. Ze geven lokale boeren voorlichting over het onderhoud van koffiebomen om de opbrengst en kwaliteit te verbeteren, en helpen zo een industrie te herstellen die verwoest is door de burgeroorlog van 1993 tot 2003. 

Naast koffieproductie is Migoti Coffee betrokken bij gemeenschapsontwikkelingsprojecten, waaronder de bouw van een kleine waterkrachtcentrale voor hernieuwbare energie en het verkennen van nieuwe agrarische initiatieven zoals etherische oliegewassen om het inkomen van boeren te diversifiëren.