ส่วนผสมฟรูโทเปีย
Category: กาแฟ
| ผู้ผลิต | Jairo Arcila & Chirinos |
| ฟาร์ม/โรงสี | โรงสีเปียกของเกษตรกรรายย่อย, Central Kenya & ฟาร์มของ Jairo Arcila ผ่าน Cofinet Santa Monica |
| สายพันธุ์ | ผสม |
| กระบวนการ | ล้าง (เคนยา) & หมักร่วม (โคลอมเบีย) |
| สถานที่ | Central Kenya, รอบ Mount Kenya & Armenia, Quindío, โคลอมเบีย |
| ความสูง | 1,550 - 2,000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล |
คาดหวังกลิ่นของสตรอว์เบอร์รี, แอปเปิลเขียว, วานิลลา
แนะนำสำหรับทุกวิธีการชง
ในฐานะเบลนด์ที่อ่อนที่สุดและสว่างที่สุดในเมนูของเรา Fruitopia ถูกออกแบบให้ไม่เหมือนใคร ร่วมมือกับเพื่อนสนิทของเราที่ Cofinet เราทำให้เบลนด์นี้มีชีวิตชีวาด้วยการหมุนเวียนส่วนประกอบตามผลผลิตที่สดใหม่ที่สุด
ทุกครั้งที่ผลิตจะรวมกาแฟที่ผ่านการหมักร่วม หมายความว่าเชอร์รี่กาแฟถูกหมักร่วมกับผลไม้จริงเพื่อปลดล็อกความหอมหวานและความลึกของรสชาติที่เหลือเชื่อ ครั้งนี้เราเพิ่มเป็นสองเท่า: การหมักร่วมสตรอว์เบอร์รีและแอปเปิลเขียวของ Jairo Arcila จากโคลอมเบีย (อย่างละ 10%) ผสมกับ Washed Kenya Adumu (80%)
กาแฟเคนยานำโครงสร้าง ความเป็นกรดฉ่ำ และกลิ่นวานิลลาอ่อนๆ ในขณะที่การหมักร่วมเพิ่มสตรอว์เบอร์รีสุกและแอปเปิลเขียวกรุบกรอบ
มันคือฤดูร้อนในถ้วย ระหว่างสตรอว์เบอร์รีกับครีมที่ Centre Court และแก้วน้ำแข็งยาวบนสนามหญ้า สดใส ผลไม้ และดีที่สุดเมื่อเสิร์ฟบนน้ำแข็ง
