Kolumbia, La Macarena Pink Bourbon
Category: Kawa
| Producent | Darwin Armando Riascos Martínez |
| Farma/Młyn | La Macarena |
| Odmiana | Pink Bourbon |
| Proces | Honey |
| Lokalizacja | Piendamó, Cauca |
| Wysokość | 1900 m n.p.m. |
| Zbiory | Styczeń 2025 |
Spodziewaj się nut hibiskusa, truskawki i dzikiej róży.
Od 15 lat Darwin Riascos wraz z żoną, córką i najmłodszym dzieckiem zajmuje się uprawą kawy. Ich przygoda ze specialty coffee rozpoczęła się pięć lat temu wraz z zakupem Finca La Macarena. To tutaj postawili sobie za cel produkcję wyjątkowych kaw, kierując się pasją do jakości i dążeniem do uzyskania sprawiedliwej ceny za swoją pracę.
Połączenie idealnego klimatu Finca La Macarena, żyznej gleby, starannie wyselekcjonowanych odmian, takich jak ta Pink Bourbon, oraz skrupulatnej obróbki sprawia, że każda kawa z tej farmy odzwierciedla zaangażowanie Darwina w jakość.
W tej partii odmiana Pink Bourbon w pełni zasługuje na swoją nazwę. Spodziewaj się kawy pełnej truskawki, dzikiej róży i pięknych kwiatowych nut hibiskusa.
