Kiss the Hippo Coffee | London's Premier Specialty Coffee Roastery

Výroční směs

Výroční směs - Main image
Anniversary BlendAnniversary BlendAnniversary BlendAnniversary Blend
$20 $72 In stock

Category: Káva

Producent Urban Family a Long Miles Coffee
Farma/mlýn Promývací stanice Rio Brilhante a Ninga
Odrůda Smíšená odrůda
Zpracování Natural
Lokalita Minas Gerais a Kayanza
Nadmořská výška 950 - 2000 m n. m.
Sklizeň Konec roku 2025

 

Očekávejte tóny černého rybízu, mandlí a mléčné čokolády

Carbon negative coffee



Další rok, další šálek, za který stojí zvednout přípitek. Na oslavu našich 8. narozenin jsme spojili dvě dlouholetá partnerství do jednoho balení. Brazilská Capivara od Urban Family, z oblasti Rio Brilhante v Minas Gerais, vytváří uklidňující základ mléčné čokolády a pražených mandlí. Burundi Ninga z promývací stanice Long Miles v Kayanze, šarže, ke které se rok co rok vracíme, pozvedává šálek jasným výbuchem černého rybízu. Obě šarže jsou zpracovávány metodou natural a směs se nalévá kulatě a sametově, s ovocným nádechem, ale přesto povědomě. Oslava producentů, ročních období a dalšího roku stráveného s vámi. 

Customer Reviews (4.5 / 5 · 17 reviews)

Kevin D. ★★★★★

The natural process really lets both the Brazilian and Burundian sides shine through, each cup switching up its character as it cools. Brewed it as a pour-over this morning and the body was thick and sweet without any harshness. Definitely stocking up before it's gone.

Emma ★★★★★

The mix of Brazilian and Burundian beans makes for a surprisingly balanced cup—each morning I’m catching something different, from berry notes to a deeper, earthier finish. The natural process gives it a smooth, almost syrupy body that works great black. I’ve already reordered, which says it all.

Ella ★★★★★

The natural process really shines through in this blend — sweet, fruity, and clean from the first sip. I brewed a pour-over and the cup had a lovely syrupy body that lasted as it cooled. The mixed cultivar from both Minas Gerais and Kayanza gives it a complexity I wasn't expecting for the price.

Related Products