Peru, Negrisa organická bezkofeinová

Očekávejte tóny hořké čokolády, karamelu a para ořechů

Tato organická bezkofeinová káva pochází od společnosti Negrisa, rodinného podniku s více než 15 lety zkušeností se zpracováním, kontrolou kvality a exportem peruánské kávy na trhy po celém světě. Třešně pocházejí od mnoha drobných pěstitelů z vysokohorských pěstitelských oblastí Chanchamayo, Villa Rica, Pichanaki a Satipo, kde rostou v nadmořské výšce 1 200 až 2 400 m n. m. Poté jsou promyty a zbaveny kofeinu pomocí horské vodní metody, což je metoda bez použití chemikálií, která využívá čistou vodu z ledovců Pico de Orizaba v Mexiku k šetrnému odstranění kofeinu při zachování charakteru původu kávy.

Přístup společnosti Negrisa je zakořeněn v hodnotách, které byste očekávali od rodinného podniku: oddanost, vášeň pro tvrdou práci a touha neustále se zlepšovat. Jejich posláním je zajistit kvalitu a výkon v každé fázi procesu výroby kávy, od farmy až po finální šálek, a jejich péče je v této šarži jasně patrná.