フルートピア ブレンド
$20
$75
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Category: コーヒー
| 生産者 | Jairo Arcila & Chirinos |
| 農園/精選所 | 小規模農家のウォッシュトステーション（ケニア中央部）＆Cofinet Santa Monica経由のJairo Arcila農園 |
| 品種 | 混合 |
| 精製方法 | ウォッシュト（ケニア）＆コ発酵（コロンビア） |
| 産地 | ケニア中央部（ケニア山周辺）＆コロンビア、キンディオ県アルメニア |
| 標高 | 1,550 - 2,000 masl |
ストロベリー、グリーンアップル、バニラの風味をお楽しみください。
すべての抽出方法におすすめです。
当メニューで最もライトで明るいブレンド、Fruitopiaは、従来の枠を超えることを目指して作られました。Cofinetの良きパートナーと協力し、このブレンドは最も新鮮な収穫に基づいて構成を変えながら、常にダイナミックに進化しています。
毎回のバッチにはコ発酵コーヒーが含まれており、チェリーを実際の果実と一緒に発酵させることで、驚くほどのフルーティーさと深みを引き出しています。今回はさらにパワーアップ：コロンビアのJairo Arcilaによるストロベリーとグリーンアップルのコ発酵（各10％）が、ケニアのウォッシュトAdumu（80％）と合わさっています。
ケニア産が骨格、ジューシーな酸味、そして柔らかなバニラのフィニッシュをもたらし、コ発酵が熟したストロベリーとシャキッとしたグリーンアップルを重ねます。
まるで夏を一杯に詰め込んだような味わい。センターコートのストロベリー＆クリームと、芝生の上で楽しむロングアイスグラスの間を行き来するような感覚です。明るく、フルーティーで、氷を入れてお楽しみいただくのが最適です。
